皆さん～～こんにちは 皆さんはご存知ますか？日本では皆さんは飲み会の時に“乾杯”しますよね！ 実は、たくさんの台湾人にとって“乾杯”は一気飲みの意味ですよ！ 台湾人は飲み会時にお酒を一気に飲んたら誠意を示すことができるので、 もし台湾人の飲み会に…
皆さん、こんばんは～～ 今日は紹介したいはベジタリアン（卵乳菜食主義）でも行けるレストランです。 このレストランはちょっと見つけにくいです！ 鈴鈴はこのエリアの近くに住んでいたが、 全然気がつけませんでした！ このレストラン横はお花屋さんがある…
皆さん、こんばんは～～～ この花雕鶏というカップラーメンはTTL(タバコやお酒など製造の役所です)が開発した製品ですよ！実は昔の時に”花雕”は上質な紹興酒の意味です！ このカップラーメンは”花雕”の名前取られた理由は、この中の調味料はTTLから製造をし…
今日紹介したいのは台北の東門駅の近くで小籠包を販売しているお店― ”好公道の店”です。東門駅の近くには鼎泰豐の本店があり、予約できないこともあり時には2時間以上の行列になります。 もしお腹がすいてそんなに待てないときは、この好公道に行ってみてく…
今日紹介したいのは南台湾の嘉義で有名なお土産―【老楊鹹蛋黃餅】。 皆さんは鹹蛋という食べ物がご存知ますか？ 鹹蛋(シエンタン)は中国大陸、台湾、東南アジアで広く作られているアヒルなどの塩漬け卵。家庭料理の食材の一つとなっています。 【老楊鹹蛋黃…
皆さん、お久しぶりです～～～今日紹介したいのは、 パートにあるスペインからの手作りキャンデー屋さんpapababuleでーす。 元々は台湾の商品ではないですが、このお店は台湾人の姉妹が海外留学の時に手作りの飴に惚れて、わざわざスペインに弟子入りして、…
皆さん、こんばんは今日は紹介したいのは 台湾では大部分の人が子供時代に使ったことがある貯金箱でーす(豚の貯金箱)!実はこの豚の貯金箱の素材はいろいろなタイプがありますが 今日おすすめしたいタイプはプラスチックのものです。 なぜおすすめするのかと…
皆さん、こんばんは~~パイナップルケーキは食べたことがある方は多いと思いますが パイナップル味の台湾ビールを飲んたことありましょうか? このシリーズのフルーツビールは女性にすごく合うと思います。 甘口で濃い果物の香りがあってさっぱり飲めます。 ち…
皆さん、こんばんは^^今日は紹介したいのは、台湾人よく使っている単語----はあ??? 日本では"はあ"という単語を聞いたら、 絶対びっくりですよね!怖い感じもありますし実は台湾では"はあ"という単語の意味は日本語の"はい?"ですよ。大部分の台湾人は聞こえな…
今日は紹介のは"上引水產”でーす^^“上引水產”は台湾で有名な高級日本料理の三井グループが もともとあった魚市場を改装して造った、 市場とレストランが一体になった施設です！ここでは新鮮な活魚が売っているのに、伝統的な台湾市場のように生臭い匂いは強…
皆さん、お久しぶりです~~今日は紹介したいのは林森北路の近くにある家庭料理が美味しい居酒屋です～～このお店の中は小さく外から見ると落ち着いた静かな感じですが、 中に入ってみるとビックリ！ 元気のあるオーナーがいてすごく賑やかです。 ここのオーナ…
今日は紹介したいのは忠孝新生駅の近くにある華山1314のTRIO CAFÉです。 TRIO CAFÉという名前ですがこのお店は夜の時にバーになりますよ。 昼の十二時から夜中の1時―2時くらいの長い時間を営業をしていますよ さらに、このお店のオーナーはバーテンダー界で…
今日は紹介したいお店の名前は【大隱酒食】です～～ この大隱は、中国語のことわざの【大隱隱於市】から来ています。 この意味は：大隠は市に隠る（非凡な隠者は山にこもらず、町なかに隠れているが、俗塵に染まらず、自由に生きていること。「大隠」は偉大…
今週の金曜日にはいよいよ中秋節なので、嘉義に住んでいる友達と食事をした時にプレゼントをもらいました！中秋節にプレゼントを貰う理由は別の記事に書いたので是非みてください。 じゃじゃーん～～～中秋節限定包装の”旺萊山”パイナップルケーキでーす！ …
皆さん、こんばんは 今日、紹介したいのは圓山駅の近くにある缶詰バーですよ このバーはちょっと狭いですが特別なビールがあります、 これは後から説明します。 缶詰バーは日本でははやっていますが台湾では少ないと思います ある一つ理由は台湾人にとって、…
皆さんこんばんはʕ•ᴥ•ʔ 先週に台風が来ましたけどそんなに大きくなくて良かったです！ ただ、鈴鈴はまさかこのタイミングで風邪を引いちゃいました！！ 喉がずっと痛くて咳がでて、 日曜日は普通の病院も営業していないしどうしようかと思っていたところ、 …
来月はいよいよ中秋節(十五夜)ですね！鈴鈴はすごく楽しみです！ 台湾では中秋節は三大祝日の一つ言われてますよ （残りの二つはお正月と端午節です） 台湾人は、家族と離れて暮らしてる人もこの祝日を使って帰省し家族達と一緒に遊んで過ごします！ 十五夜…
皆さん～～こんばんは 今日紹介したいお店はちょっと台北の中心から遠いですが 非常に美味しいので行ってみる価値があると思います！ このレストランはMRT七張駅の近くにある、 さらに、完全予約制ですし注文出来る料理は三種類のテーブルのコースのみです！…
台南にある林百貨（林デパート）は昭和7年に開店していたデパートですよ！ その時代に５フロアーの高さと珍しいエレベーターの組み合わせのビルは 当時の台湾では人目を引きましたよ！ 実はこのデパートの社長は台湾人の林（リン）さんではなく 日本の山口県…
皆さん、こんばんは 今日は紹介したいのは台北の東区エリアである四川料理の名店ですよ！ このレストランは台湾の芸能人が経営しているからというでもありますが、 高くない値段で美味しい料理が食べれることですごく人気があります！ 出入り口の前に可愛い…
中山國小駅の近くにある晴光商圈は、私にとって特別なエリアです！ この商圈は昔はアメリカ軍隊の駐在地ですよ。 ですが、あの時は沢山の洋風系なレストランやバーなどここの近所で営業しました。さらに、このエリアは当時、台北の中で一番早く海外からの輸…
皆さん～～こんばんは！今日は台湾の伝統的なちょっと怖い文化を紹介しまーす それは”鬼月”という特別な期間です！ 皆さんは鬼月の由來はご存知ですか？ 実は台湾では毎年の旧暦の七月から一ヶ月くらい”鬼月”がありますよ。 鬼月とは何でしょうか？ それは、…
今日は紹介したい朝食屋さんは偶然に見つけましたお店です！ とてもゆっくりと過ごせるので週末の生活と合います！ このお店の中でいろいろなお席のタイプがありますよ。 窓から外が見えるハイチェアや小学校のチェアみたいなお席もあります。 注文完成の後…
皆さん～～こんばんは 今日紹介したいのは台北の”寧夏夜市”でーす, この夜市はすごく小さいにもかかわらずまるで 台湾のすべて伝統的な美食の集散地ですよ。 MRT雙連駅の出口一番を出ると、 この案内板をフォローして十分くらいで着きますよ。 この交差点を…
今日、焼肉大好きの鈴鈴が台湾でかなり有名な乾杯という焼肉屋さんを紹介します。乾杯の創業者は昔の時に台湾で留学した経験があった縁もあり台湾で開店しました。 このお店は入るとすぐアツアツの雰囲気を感じます、 スタッフも生き生きしていてイベントも…
高雄で最も美味しい紅茶の一つと名高い～ 「高雄老江紅茶牛奶」です。 ここのミルクティーを中心に軽食屋さんとして すごく有名です、ある一つ理由はここの紅茶は普通の紅茶より苦味があります、 つまり昔の台湾ではやっていた紅茶の味です。 ここはミルクテ…
今日は紹介したいマッサージ屋さんは中山駅の近くにあるVilla.Like悅禾莊園SPAです。 このお店は社会人なってから、ずつと行っているお店です、値段はちょっと高いですが気持ちがいいスペースなのでちょっと高いだけはあります、さらに夜中の3時まで営業して…
台北のお寺というと行天宮を思い出します、 行天宮の近くにある(行天宮出口3番) “松江自助火鍋城”という名前の鍋屋さんは 毎回、通る時いつもすごく行列があります。 それを見ると私は食べたくて食べたくて 仕方がなかったのですが、 雨の日に通りかかると行…
今日紹介したいお店はガイドブックでもすごく有名な「阜杭豆漿」です。 (台北駅の近くのMRT善導寺5番出口出るとすぐです) 台湾では大部分は夫婦共働きの家庭です、ですが朝食の準備時間がそんなにはないのでいろいろなタイプの朝食屋さんがはやっています。 …
鈴鈴の大学は士林夜市の近くにありますので、 大学生の時はいつも週２．３回ぐらいこの夜市で遊びました。 ですが、私にとって士林夜市は一番好きな夜市です。 士林夜市は士林エリアで位置していますが MRTの降り場は士林駅じゃあなくて劍潭駅ですよ！ 劍潭…
