今日は紹介のは"上引水產”でーす^^
“上引水產”は台湾で有名な高級日本料理の三井グループが
もともとあった魚市場を改装して造った、
市場とレストランが一体になった施設です!ここでは新鮮な活魚が売っているのに、伝統的な台湾市場のように生臭い匂いは強くなく、とても清潔に保たれています。改装して造っているので外から見るとちょっと古いですが中はとてもきれいで面白いです!
その場で調理もしてくれます!(ちょっと高いけど)
さらに、調理済の料理が売っているエリアもありますし、
このままテイクアウトもオッケー!
テイクアウトしたものを即食べることができるイートインのコーナーもあります。
ただし、ここはいつも混んでいるので注意してください!
実はここはただの市場ではなく小さなスーパーやいろいろなレストランもありますよ!(週末の時はすごく混んでます)
これは次回、紹介します!
【上引水產 】
営業時間:11:00-23:30
住所:台北市中山區民族東路410巷2弄18號