台湾女子、鈴鈴の台湾ガイドブック

日本人と国際結婚した台湾女子の体験日記。台湾旅行、美食、文化や中国語などに興味ある方は是非ご覧あれ。台湾人しか知らない隠し情報あり!

台湾夜市|忠誠號|一回でたくさんの台湾料理が食べられる!時間が少ない弾丸ツアーの方にお勧めの士林夜市のお店

 

士林夜市には本当に美味しい物が多いです。私は士林夜市が大好きでーす!

今日は老舗の忠誠號を紹介します~~

このお店の特色は台湾の名物料理が多く揃っていて、一回でたくさんの名物を味わえるところです~~味も美味しいのでよく行列がありますよ!

店の前は喜びが満ちあふれている赤い色です、さらに写真を付きのメニューもあります!中国語は知らない方にとって便利です!

 

士林夜市グルメ忠誠號1

 

お店の前は沢山スタッフ達が料理を作っている姿が見えます、

これを目印に探してみてください~~

 

士林夜市グルメ忠誠號2

 

店内のスペースは大きくないですが結構キレイです、

クーラーもありますので、暑い日でも心配なし!

注文した後このナンバープレートを持っていて、

このままお席で待つと料理がでてきます!

 

士林夜市グルメ忠誠號3士林夜市グルメ忠誠號4

 

この天ぷらはオススメです!

日本の天ぷらと言えばいろいろな食材が小麦粉で揚げる物ですね!

実は台湾人にとって天ぷらは、シーフードがメインです!

(この写真は魚の練り物の天ぷらです!)

ここの天ぷらは魚の香りが濃くて

皮がちょっとカリカリですが餡は柔らかいです!

 

士林夜市グルメ忠誠號5

 

蚵仔煎(オアチェン、台湾の代表的な小吃の一つで、カキ入りのオムレツである)は新鮮で、カキ達もジューシーでソースと合います~~

あとはこれだ!

 

士林夜市グルメ忠誠號6

 

臭豆腐ですね!

ニンニクはいっぱい入れていて、

台湾式のキムチと一緒に食べると最高です!

 (ただし、息がニンニクの香りになってしまうので、

デートの時は注意してください!)

 

士林夜市グルメ忠誠號7

 

台湾の家庭料理の空心菜の炒めも料理酒とニンニクの香りが効いていて、

すごく新鮮なシャキシャキ感がしまーす~~

 

士林夜市グルメ忠誠號8

 

今日の紹介は以上です^^

 

 

【忠誠號】

 

住所:  台北市士林区大東路15-32号

営業時間:月曜日-金曜日 15:30 ~1:00 / 土曜日-日曜日 14:30 ~1:00

駅:剣潭駅