今回は上信饌玉というお土産専門店に
試食と紹介を依頼いただきました！
以前、台北駅を通ったときに丁度このクラシックでキレイな包装が目に留まったことがあったので、とても縁を感じました！(笑)
値段はちょっと高いけど自然の素材の味を生かしたお菓子で、プレゼントにしてもピッタリだと思います。
（台北駅の販売店はもうないですが、今は東門駅、忠孝復興駅や市政府駅など観光地の近くにあります。）
箱の中は、写真の左から、マカダミアナッツ・タルトレット（夏威夷塔）、パイナップルケーキ、アーモンド煎餅(杏仁薄燒)です。（各6個／箱）
お土産として量は丁度良いと思います。
さらに、箱の中に小さいな説明カードもあり、販売店の位置だけでなく
商品の製造地と詳細な素材表記もありますよ！
ベジタリアンでも安心です。
袋に入っているのは
ナッツ・タフィー(南棗核桃糕)とトフィー(太妃糖)、
マカダミアデーツ(夏威夷潛艇)です。
自分がこの包装が好きな理由は。。。
旅行者にとってスペースの節約もできますし、
包装の上には商品の写真と成分もあるので、
分かりやすいです。
今回は６つのサンプルをいただきました。
それぞれ特色を備えていますが、
共通して言えるのは素材そのものの生かした香りと
味付けでとても健康的なところです！
伝統的なナッツ・タフィー(南棗核桃糕)に比べて、
上信饌玉のナッツ・タフィー(南棗核桃糕)は
そんなに甘くなく歯にも残らない感じで食べやすいです！
トフィー(太妃糖)を食べると
まず濃いキャラメルの香りが口に広がり、
それ溶けた後 はアーモンドの香りになります。
さらに、食感はサクサクで味が層に分かれた味が楽しめますよ！
次はアーモンド煎餅(杏仁薄燒)と
マカダミアナッツ・タルトレット（夏威夷豆塔）でーす～～
アーモンド煎餅(杏仁薄燒)は
ちょっと硬いタイプですがアーモンドと一緒になって中和されて
ちょうどの柔らかさでした。
マカダミアナッツ・タルトレット（夏威夷豆塔）は
タルト部分が普通のエッグタルトより硬く食べ応えがあります。
ナッツもボリュームがあるので、ちょうどバランスが取れています！
このマカダミアデーツ(夏威夷潛艇)は
マカダミアナッツをデーツ
(見た目はナツメみたいな感じ)で挟んだお菓子です。
私にとって特別な点は
マカダミアナッツは元々自身の糖分があるので、
砂糖は入っていないにもかかわらずとても甘味があります！
さらにマカダミアナッツの栄養価値はかなり高いので、
スイーツ好きで健康にも気を付けている方にオススメです！
多くの伝統的なパイナップルケーキの餡には、
パイナップルと冬瓜で作られていますが、
上信饌玉のパイナップルケーキの餡は100%パイナップルですよ。
さらに、餡は酸っぱい感>甘味ですが、
この丁度良いの酸っぱいさは逆にパイナップルの香りが
もっと引き出される感じです!
外のクッキーも見た目はちょっと厚いですが、
餡の味とすごく合います。
最後にイベントの紹介です！
今、観光客に対して以下のようなサービスがあります。
（パスポートは必要です）
1. 消費1000ＮＴＤでおしゃれな手提げ袋(大)をプレゼント
2.Googleに評価を書きこむと手提げ袋(小)(永康、松菸門市店限定)
【上信饌玉】
公式サイト：https://www.3sselect.com/pages/3sselect-jp
