豆花は甘い味と塩味の二つの食べ方があり、 甘い味は主に中国の南部、香港、台湾で食べられ、塩味は中国の北部で食べられます。豆花の材料はすごく少ない(豆乳/水/凝固剤)ですが、作り方は以外に複雑です。豆花の見た目はすごくシンプルですが、実はすこぐ…
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