台湾女子、鈴鈴の台湾ガイドブック

日本人と国際結婚した台湾女子の体験日記。台湾旅行、美食、文化や中国語などに興味ある方は是非ご覧あれ。台湾人しか知らない隠し情報あり!

台湾お土産|COOKIE886|メイドイン台湾のクッキーのブランドが生まれました!!新しいブームになる予感!?

 

クッキーのお土産といえば香港のバタークッキーが有名だと思います。

しかし!まさか台湾でも台湾産のクッキーのブランドが生まれました!!!

ここのクッキーはとてもフワフワな食感と、

口の中に広がるバターの香りが何とも言えないとても上品な味で、

デザインも可愛いです!

この間は旦那と雙連駅と中山駅エリアに散歩した時、偶然このクッキーの専門店を見つけた!外を歩いているとバターの良い香りがしたので釣られて入っちゃいました!

(当日はお店の外は車があったので写真はあまりキレイではなかったです!ごめんなさい!)

 

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外からスタッフ達の焼きたてのクッキーの包装作業の姿が見えます!

そのスタッフ達は外から見ている私たちに親切にお店に誘ってくれました。

 

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室内の空間はかなり広い上に、ここはクッキーを買いたいお客様が楽に試食できるようにシンプルなタイプのテーブルを設置してあります。ちゃんと味を確認してから買えますね!

(コロナ予防のために、2020/03/25から試食はしばらくしていまあせん!お店のお知らせはこちらです!)

 

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ここはクッキーだけでなく阿里山の紅茶も一緒に試食できます!

こんな贅沢に試食品を提供できるということは、

商品に自信があること分かりますね!

 

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受付にクッキーのサンプルや使っているバターのサンプルが置いてあります!

 

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ここではお客様に安心してもらうために使用している食材を展示しています!

これはニュージーランドから輸入したゴールデンチャーンというバターです。

クッキーの香りの招待はこれでした!

 

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一階には専用のオーブンがあるベーキングルームです!

中には入れませんが、明るくてキレイな感じで、見るだけでもすごく期待できます!二階はパティシエの作業エリアです。

 

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私が買ったのはオリジナルの味とココアのミックスです。

箱を開けると最初はこの紙があります。衛生的に安心です!

オリジナルのクッキーはミルクの香りが深くて、フワフワの食感で普通のクッキーより油っぽさが少ないです!ココアのクッキーはチョコレート通に合うかも!

バターの香りに代わって、ココアの濃厚の香りが口の中に広がります。

今まで食べたことのあるクッキーと全く違うタイプだったので、食べた瞬間はとても衝撃的でした!オリジナルとココアを比べると、

オリジナルの方がバターの香りをより楽しめるので私の好みです~~

 

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COOKIE886という名前の由来はとても奥が深いです。

一つ目の由来は886は国際電話する時台湾の国のコードです。

このクッキーを世界に広めたい思いがあります。

もう一つは886の中国語の発音がバイバイ!と似ているので、クッキーを持った後すぐ食べてもらうためのネーミングだそうです!

面白いと思いませんか?中山駅や雙連駅を通った時、試してみてください!

(あとは、ここは日本語を話せるスタッフもいるらしいです、コミュニケーションも安心!)

 

 

【COOKIE886】

住所:中山區民生西路66巷25弄1號

営業時間:12:30-21:00

電話番号: 02 2531 7886

公式サイト:https://www.facebook.com/COOKIE886/

駅:中山駅、雙連駅(中山地下街R10爵士廣場出口の近くにある)